Les Paniers de Verneuil: Mardi 17 août 2021

ATTENTION : Chrystelle prend quelques jours de congé et il n'y aura pas de distribution le Mardi 17 août 2021

On se retrouve le mardi 24 août à 18 h salle des associations mais sans les produits laitiers.

Vincent reviendra le mardi 7 septembre.

Message du GAEC BIO des Lyre

Un petit aperçu de se qui se vit sur la ferme en ce moment

Bonjour Chacun et chacune,

Juillet s'est écoulé avec une météo dont nous n'avions plus l'habitude et très peu propice aux récoltes, août idem: le soleil semble arriver pour les jours à venir...ouf.

De ce fait, pour nous, la moisson a été stoppée: reprise de justesse cette après midi : au moins 3 semaines de retard par rapport aux années précédentes y compris pour les luzernes mais l'eau favorise sa pousse et cela nous permettra probablement de faire une fauche supplémentaire ou de restituer au sol une vraie richesse.

(2 à 3 jours de beau temps et chaud et ou venteux sont nécessaires pour pouvoir redémarrer la moisson après 1 journée pluvieuse. )

Comme on dit chez nous, quelles que soient les conditions de semis, des températures hivernales et du printemps...tant que la récolte n'est pas rentrée on ne sait pas ce que nous aurons pour passer l'hiver !

Rendez vous fin août (espérant avoir fini) pour faire le point.

Pour les pommes de terre: certaines variétés sont plus sensibles au mildiou , mais toutes semblent avoir été touchées. Nous avons donc broyé les fanes espérant que la maladie descende peu sur les tubercules. On pourrait commencer les arrachages car le sol est bien souple.

Les lentilles ne semblent pas nous réserver une superbe récolte... par l'humidité et la densité de verdure au pied, les 1ères gousses sont moisies... nous espérons que la récolte reste envisageable .

Pour les essais: nous avons du désherber manuellement les oignons et échalottes qui étaient ensevelis dans l'herbe... on leur a permis de respirer et de poursuivre leur croissance. Cette année humide étant particulièrement une année propice aux herbes! Les échalottes sont arrachées: elles sont assez belles. Nous devrons comme pour les oignons que nous arracherons prochainement surveiller la phase de séchage en vue d'assurer leur conservation jusqu'à la vente. Quant aux pois chiches... après les corbeaux leur développement a été correct mais là encore pris dans la verdure... que trouverons nous ? à voir la récolte.

Les animaux poulets ou porcs supportent bien le temps qu'il fait. Les pintades que nous vous proposerons fin novembre arriveront demain.

Nous venons de consacrer énormément de temps au réaménagement d'un bâtiment pour créer de nouvelles cages mises bas pour les truies, un espace post sevrage et une case truie gestante. Les truies ont mis bas dans la nouvelle maternité que vous aurez loisir de voir le samedi 2 octobre lors de notre Porte Ouverte : noter dès maintenant la date.